Alto Adige Cabernet Sauvignon DOC 2023 - Cantina Tramin
Alto Adige Cabernet Sauvignon DOC 2023 - Cantina Tramin
Alto Adige Cabernet Sauvignon DOC 2023 - Cantina Tramin
Alto Adige Cabernet Sauvignon DOC 2023 - Cantina Tramin
Cantina Tramin

Alto Adige Cabernet Sauvignon DOC 2023 - Cantina Tramin

14,06 €
Niet op voorraad
  • Jaar: 2023
  • Benaming: Alto Adige DOC
  • Druif: cabernet sauvignon 100%
  • Alcohol: 13%
  • Maat: 0.75L
  • Allergenen: Sulfieten
  • Ideale consumptie: 2024/2026
  • Serveertemperatuur: 18/20 °C
  • Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
  • Soort: Rood
  • Combinaties: Oude kaas, Hoofdgerechten met rood vlees, Pluimwild

Smaaknotities

Alla vista, il vino si presenta rosso rubino denso e carico. Il naso regala aromi intensi di frutta rossa e di spezie. Al palato, il vino si apre con pienezza e vigore. Corpo pieno e buona struttura, si distende con naturalezza su note di ribes nero e peperone verde, avvolgendo la bocca con buona componente morbida. Finale armonico e persistente.

Combinaties

Il Cabernet Sauvignon si accosta benissimo secondi di carne rossa e con selvaggina. Ottimo con formaggi stagionati o piccanti.

Alto Adige Cabernet Sauvignon DOC 2023 - Cantina Tramin: Waarom wij het leuk vinden

Il Cabernet Sauvignon di Tramin proviene da vigneti dei comuni di Egna e Termeno, dove i vigneti si estendono su terreni calcarei con strato ghiaioso. La fermentazione di uve diraspate avviene a temperatura controllata in acciaio. L'invecchiamento invece è effettuato in barriques usate.

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