Het levendige hart van Gamay-excellentie
Onze Beaujolais-collectie viert de opmerkelijke diversiteit en het karakter van deze geliefde Franse regio, waar de Gamay-druif tot zijn hoogste expressie komt. Beaujolais, dat vaak overschaduwd wordt door zijn prestigieuze noordelijke buurman Bourgondië, produceert wijnen met een uitzonderlijke charme, levendigheid en toenemende verfijning. Van de granietheuvels van Moulin-à-Vent tot de vulkanische bodems van Côte de Brouilly, elk van de tien Beaujolais-crus geeft zijn wijnen onderscheidende kenmerken, wat resulteert in expressies die variëren van licht en fruitig tot verrassend gestructureerd en geschikt om te rijpen. Deze zorgvuldig samengestelde selectie toont het volledige spectrum aan stijlen en belicht producenten die traditionele methoden combineren met nauwkeurige, op het terroir gerichte wijnbereiding.
Van vrolijke Villages tot voorname Crus
Ontdek de volledige hiërarchie van Beaujolais-kwaliteit, van heldere, toegankelijke Beaujolais en Beaujolais-Villages tot de meer complexe en locatiespecifieke cru-bottelingen. Ervaar de bloemige delicatesse van Fleurie, de minerale intensiteit van Morgon, de verfijnde structuur van Moulin-à-Vent en de zijdezachte diepte van Chénas. Onze collectie omvat zowel traditionele producenten die semi-koolzuurmaceratie toepassen voor maximale fruitigheid, als vooruitstrevende wijnmakers die Bourgondische technieken gebruiken voor extra complexiteit en rijpingspotentieel – een weerspiegeling van de spannende evolutie die zich in deze dynamische regio voltrekt.
Meer dan alleen Nouveau: serieuze wijnen voor alle gelegenheden
Hoewel Beaujolais Nouveau elk jaar in november de krantenkoppen haalt, richt onze selectie zich op de serieuze, karaktervolle wijnen die het ware potentieel van deze regio laten zien. Deze veelzijdige rode wijnen bieden een uitzonderlijke waarde in vergelijking met andere Franse appellations en leveren tegelijkertijd echte complexiteit en veelzijdigheid in combinatie met gerechten. Door hun natuurlijke hoge zuurgraad en gematigde tannines passen ze perfect bij een breed scala aan gerechten, van charcuterie en geroosterd gevogelte tot gegrilde vis en vegetarische gerechten. Of u nu op zoek bent naar een verfrissende zomerwijn die licht gekoeld kan worden gedronken, of een meer substantiële cru die zich gedurende meerdere jaren prachtig kan ontwikkelen, Beaujolais biedt een onderscheidend alternatief voor zowel Bourgondië als de Rhône, tegen prijzen die dagelijks genieten mogelijk maken.
