TANNICO 90

Alto Adige Sauvignon DOC 2025 - Cantina Tramin

Name: Alto Adige Sauvignon DOC 2025 - Cantina Tramin
Brand: Cantina Tramin
SKU: 05111-25
Price: 14.58 EUR
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Alto Adige Sauvignon DOC 2025 - Cantina Tramin

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Jaar: 2025
Benaming: Alto Adige DOC
Druif: sauvignon
Alcohol: 13%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2026/2028
Serveertemperatuur: 8/10 °C
Gelegenheden: Een dagelijks glaasje
De mening van Tannico: 90pt
Soort: Wit
Combinaties: Verse kaas, Vegetarische gerechten, Hoofdgerechten met wit vlees

Smaaknotities

Paglierino intenso. Note floreali, sambuco, ortica e paprika verde al naso. Bocca fresca, acidità luminosa e trascinante, buon corpo. Finale persistente ed elegante.

Combinaties

Con gli asparagi è un abbinamento da manuale. Ma il Sauvignon di Tramin va benissimo anche su vellutate, salmone affumicato, caprini freschi — l'acidità altoatesina ripulisce tutto.

Alto Adige Sauvignon DOC 2025 - Cantina Tramin: Waarom wij het leuk vinden

Perfetto nella sua apparente semplicità, il Sauvignon di Tramin esprime in modo didattico tutte le caratteristiche di questa varietà così affascinante. Eleganza e fascino per un bianco la cui vinificazione e maturazione avvengono in solo acciaio e che portano ad una naturale esaltazione di componenti quali freschezza, acidità e soprattutto mineralità. L'Alto Adige Sauvignon DOC della Cantina Tramin è un vino ideale per condividere una bella cena con gli amici più cari.

Wijnkelder

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