De wedergeboorte van Iberische witte wijnen
Van de groene kliffen van Galicië tot de zonnige hoogvlaktes van Rueda, Spaanse witte wijnen beleven een buitengewone kwalitatieve wedergeboorte. De Tannico-collectie verkent dit fascinerende wijnuniversum waar duizendjarige inheemse druivensoorten worden gecombineerd met moderne wijnbereidingstechnieken, waardoor wijnen ontstaan met een verrassende frisheid en complexiteit die het imago van de hedendaagse Iberische wijnbouw opnieuw definiëren.
De belangrijkste druivensoorten: territorialiteit en karakter
De Albariño heerst in de Rias Baixas met zijn zilte en citrusachtige profiel, een perfecte uitdrukking van de Atlantische Oceaan. De Verdejo uit Rueda betovert door zijn aromatische intensiteit en structuur, terwijl de Godella uit Valdeorras verrast door zijn mineraliteit en rijpingspotentieel. Het variëteitenmozaïek wordt gecompleteerd door de Viura/Macabeo uit Rioja, de Catalaanse Garnacha Blanca en de Palomino uit de historische wijnen van Jerez, elk een getrouwe vertolker van unieke microklimaten en tradities.
De meesters van de Spaanse witte wijn: innovatie en traditie
De selectie van Tannico eert visionaire producenten zoals Raúl Pérez, die de puurste en meest authentieke essentie vertegenwoordigen van een wit Spanje dat zich heeft weten te vernieuwen met behoud van zijn stevige wortels in de traditie.
