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AUSTRIA

L'Austria rappresenta un'eccellenza assoluta nella produzione di bianchi. Il Grüner Veltliner, vitigno bandiera, raggiunge vertici di complessità nella Wachau e nel Kamptal, mentre il Riesling austriaco si distingue per purezza e mineralità. I terrazzamenti lungo il Danubio, i suoli di loess e roccia primaria, uniti al clima continentale, creano condizioni perfette per vini di grande carattere. La precisione nella vinificazione e l'attenzione alla sostenibilità sono marchi distintivi della produzione austriaca.

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