NUOVA ZELANDA

La Nuova Zelanda ha conquistato gli appassionati con i suoi raffinati Pinot Noir. Central Otago, la regione viticola più meridionale al mondo, produce versioni intense e fruttate, mentre Marlborough e Martinborough offrono interpretazioni più eleganti e complesse. Il clima fresco con lunghe ore di sole, i suoli diversificati e le marcate escursioni termiche creano condizioni ideali per vini di grande finezza. L'approccio sostenibile alla viticoltura e le tecniche di vinificazione precise danno vita a rossi che combinano purezza del frutto e complessità.