TANNICO 90

Alto Adige Bianco DOC "Stoan" 2024 - Cantina Tramin

Name: Alto Adige Bianco DOC "Stoan" 2024 - Cantina Tramin
Brand: Cantina Tramin
SKU: 09511-24
Price: 32.28 EUR
Availability: InStock

32,28 €

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Jaar: 2024
Benaming: Alto Adige Bianco DOC
Druif: chardonnay 60%, sauvignon blanc, pinot bianco, gewürztraminer
Alcohol: 14%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2026/2034
Serveertemperatuur: 12/14 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
De mening van Tannico: 90pt
Soort: Wit
Combinaties: Vis voorgerechten, Hoofdgerechten met wit vlees, Hoofdgerechten met vis

Smaaknotities

Alla vista, il vino si presenta giallo paglierino trasparente con orlo verdolino. Il naso regala aromi intensi di frutta a polpa gialla e bianca (pesca, banana, pera), fiori di sambuco e ananas, con sfumature erbacee di foglia di pomodoro e peperone verde. Al palato, il vino si sviluppa con equilibrio, mostrando una buona freschezza e al contempo morbidezza. Fine e armonioso.

Combinaties

Si accosta benissimo a molti piatti, in particolare antipasti mediamente strutturati, piatti di pesce e carni bianche.

Alto Adige Bianco DOC "Stoan" 2024 - Cantina Tramin: Waarom wij het leuk vinden

Lo Stoan è una selezione delle migliori uve bianche. I vigneti si trovano sopra la località di Termeno, zona Sella a Termeno, e poggiano su terreni rocciosi e calcarei, ricchi di minerali. La fermentazione è avvenuta in botti di legno a temperatura controllata. L'Alto Adige DOC "Stoan" di Tramin è un Bianco altoatesino di grande piacevolezza e versatilità.

Wijnkelder

Nel 1898 Christian Schrott, parroco di Termeno e all'epoca anche deputato al Parlamento austriaco, ha deciso di riunire i tanti piccoli viticoltori della zona in un'unica cooperativa. È stata una scelta insolita per l'epoca, che pose le basi di un... naar tabblad wijnmakerij