Etna Rosso DOC "Chiuse Vidalba" 2020 - Torre Mora
Torre Mora

Etna Rosso DOC "Chiuse Vidalba" 2020 - Torre Mora

39,57 €
Direct leverbaar (tot 10 producten)
  • Jaar: 2020
  • Benaming: Etna DOC
  • Druif: nerello mascalese 95%, nerello cappuccio 5%
  • Alcohol: 13.5%
  • Maat: 0.75L
  • Allergenen: Sulfieten
  • Ideale consumptie: 2025/2030
  • Serveertemperatuur: 16/18 °C
  • Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
  • De mening van Tannico: 92pt
  • Soort: Rood
  • Combinaties: Hoofdgerechten met rood vlees, Pluimwild

Smaaknotities

Rosso rubino intenso il colore alla vista. Al naso, le iniziali note fruttate di mora e di fragola matura, sono rincorse da preziose sfumature di frutta secca, legno di sandalo, cacao e caffè. Il sorso è morbido e levigato nella trama tannica, elegante e di lunga persistenza.

Combinaties

Da scegliere con il pollame nobile o con la selvaggina, è ottimo insieme alla lepre in salmì.

Etna Rosso DOC "Chiuse Vidalba" 2020 - Torre Mora: Waarom wij het leuk vinden

Vigneti ad alberello a 700 metri sul livello del mare, lungo le pendici dell’Etna: queste le premesse da cui prende le mosse il “Chiuse Vidalba” Rosso dell’Etna prodotto dalla cantina Piccini nelle Tenute Mora. Un Rosso che dopo la fermentazione a temperatura controllata riposa per 18 mesi in tonneau di primo passaggio e si completa con ulteriori nove mesi di affinamento in bottiglia. È un Rosso dell’Etna fine ed elegante, che vi regalerà sorprese inaspettate.

Wijnkelder

TORRE MORA GEEFT JE EEN MAGNUM CADEAU

Herontdek de wijnkelder met de Magnum Etna Rosso Cauru cadeau voor jou: plaats je favoriete flessen Torre Mora in je winkelwagen voor een minimum besteding van 89 €, en de Magnum Etna Rosso Cauru krijg je automatisch cadeau.


De aanbieding is geldig op Tannico van 22/09/2025 tot 28/09/2025 bij een aankoop van € 89 aan wijnen van Torre Mora. Zolang de voorraad strekt.

 

 

De Etna is ongetwijfeld een van de interessantste gebieden op het internationale wijntoneel. Met name de combinatie van hoogte en hoge temperaturen blijkt van onschatbare waarde te zijn gezien de duidelijke klimaatverandering. Het andere fundamentele element dat de vulkaan uniek maakt, is de bodem, een onuitputtelijke bron van mineralen. In deze context van uitzonderlijke schoonheid en onbetwiste wijnbouwersroeping staat Torre Mora, het Siciliaanse wijnhuis van de familie Piccini dat 15 hectare wijngaarden bezit, gelegen tussen de gemeenten Castiglione di Sicilia en Linguaglossa, aan de noordkant van de Etna. Biologische landbouw, hoge plantdichtheid en lage opbrengsten zijn de ingrediënten van een productie die altijd gericht is geweest op kwaliteit en territoriale expressie. De filosofie van Torre Mora kan worden samengevat in de symbiotische relatie tussen wijnstok en grondgebied: de hoofdrolspelers van het verhaal zijn de symbolische rassen van het gebied: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio en Carricante. Het gamma omvat de drie droge wijn varianten die momenteel in de productievoorschriften van de Etna DOC zijn voorzien, wit, rosé en vooral rood. Wijnen met een uniek karakter, die het best de kracht en elegantie weergeven die typisch zijn voor de vulkaan.

naar tabblad wijnmakerij