TANNICO 88

Etna Metodo Classico Rosé DOC "Chiuse" 2020 - Torre Mora

Name: Etna Metodo Classico Rosé DOC "Chiuse" 2020 - Torre Mora
Brand: Torre Mora
SKU: 02CSEESS20NI75006
Price: 31.15 EUR
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Jaar: 2020
Benaming: Etna DOC
Druif: nerello mascalese 100%
Alcohol: 12%
Maat: 0.75L
Ideale consumptie: 2026/2028
Serveertemperatuur: 6/8 °C
Gelegenheden: Aperitief
De mening van Tannico: 88pt
Soort: Mousserend
Combinaties: Vis voorgerechten, Schaaldieren, Rauwe vis

Smaaknotities

Rosa tenue; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di lampone e ribes, note agrumate e cenni di crosta di pane. Al palato è fresco, brioso, di spiccata mineralità.

Combinaties

Perfetto anche a tutto pasto, è ottimo in abbinamento ad antipasti di mare, crostacei e crudità di tonno.

Etna Metodo Classico Rosé DOC "Chiuse" 2020 - Torre Mora: Waarom wij het leuk vinden

L'Etna Metodo Classico Rosé DOC "Chiuse" di Torre Mora è un Dosaggio Zero a base di nerello mascalese; nasce a Castiglione di Sicilia, poco lontano dall'Etna e dell'antico vulcano conserva intatto l'animo "ruggente", senza mai perdere, comunque, di eleganza. Lasciato riposare per 44 mesi sui lieviti, è un vino energico ed esuberante. Piacevolissimo!

Wijnkelder

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