Clavesana

Barbaresco DOCG 2023 - Clavesana

25,00 €
Barbaresco DOCG 2023 - Clavesana
25,00 €
Niet op voorraad
  • Jaar: 2023
  • Benaming: Barbaresco DOCG
  • Druif: nebbiolo 100%
  • Alcohol: 14.5%
  • Maat: 0.75L
  • Allergenen: Sulfieten
  • Ideale consumptie: 2026/2029
  • Serveertemperatuur: 18/20 °C
  • Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
  • De mening van Tannico: 81pt
  • Soort: Rood
  • Combinaties: Hoofdgerechten met rood vlees

Smaaknotities

Color rosso granata. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi in confettura, note di fichi secchi e cenni di spezie. Al palato rivela una gradevole eleganza, un corpo pieno e un'ottima persistenza.

Combinaties

Ottimo in abbinamento ai secondi di carne rossa, è ideale anche per accompagnare la cacciagione.

Barbaresco DOCG 2023 - Clavesana: Waarom wij het leuk vinden

Il Barbaresco DOCG di Clavesana nasce da vigneti, di 35/40 anni, allevati su terreni ricchi di calcare e marne; vinificato in acciaio, dopo la malolattica, affina in rovere per 24 mesi. Brillante nel colore, ricco e di bella complessità, non tradisce mai le aspettative.

Wijnkelder

A Dogliani il Dolcetto non è un vino tra i tanti, è quasi l'unico, e Clavesana ha costruito la sua identità proprio su questa monocultura. Nata nel 1959 come cantina cooperativa e rimasta fedele a quella natura, Clavesana raccoglie i... naar tabblad wijnmakerij

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