De mening van Tannico: 91/100
Alto Adige Pinot Bianco DOC "Lepus" 2024 - Franz Haas (tappo a vite)
pinot bianco13%0,75 L
18,23 €
Alto Adige Pinot Bianco DOC "Lepus" 2024 - Franz Haas (tappo a vite)
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In breve
- Vitigno
- pinot bianco
- Denominazione
- Alto Adige DOC
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2025–2028
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Kruidige gerechten
Pasta of rijst gerechten met vlees en groente
Perché ci piace
De mening van Tannico: 91/100Il Pinot Bianco è sempre stato scarsamente considerato dal mercato vinicolo. Franz Haas, controtendenza, come ha fatto nel passato, continua a scommettere su questo vitigno, convinto che possa regalare grandi soddisfazioni. Con lannata 2013, il Lepus diventa inedito poiché è ottenuto dalla vinificazione di uve raccolte in vigneti ad alta quota, che regalano al vino più longevità e complessità. L'Alto Adige Pinot Bianco DOC Lepus di Franz Haas riposa sui lieviti per circa cinque mesi, in modo da acquisire pienezza e struttura aromatica e gustativa. Sapido e gustoso.
