De mening van Tannico: 93/100
Vougeot 1er Cru "Les Petits Vougeots" 2022 - Domaine Roux
Domaine Roux

Vougeot 1er Cru "Les Petits Vougeots" 2022 - Domaine Roux

pinot noir 100%13%0,75 L

133,29 €

Vougeot 1er Cru "Les Petits Vougeots" 2022 - Domaine Roux

133,29 €
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In breve

Vitigno
pinot noir 100%
Denominazione
Vougeot AOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Burgundy
Annata
2022
Tipologia
Rood
Momento per degustarlo
Formeel diner
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Rubino, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note di violetta e cenni di sottobosco. Al palato è ben strutturato, i tannini sono vellutati e il finale è piacevolmente armonioso.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento all'agnello e al pollo arrosto, è ideale anche per accompagnare stufati e brasati.
Pluimvee
Hoofdgerechten met wit vlees
Hoofdgerechten met rood vlees

Perché ci piace

De mening van Tannico: 93/100
La denominazione Vougeot, che richiama - nel nome - il fiume Vouge, è stata istituita nel 1936; qui i vigneti crescono tra i 240 e i 280 metri di altitudine, su suoli calcarei e marnosi. In particolare, il Vougeot 1er Cru "Les Petits Vougeots" del Domaine Roux nasce da uve pinot nero raccolte manualmente e, dopo la fermentazione, matura per 15-18 mesi in legno. Si tratta di un vino che, nonostante la solida struttura, nasconde un'anima di particolare finezza; è intenso e di piacevole complessità aromatica.

Punteggi e premi

  • De mening van Tannico: 93/100
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