Tannico 81

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2023 - Speri

Name: Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2023 - Speri
Brand: Speri
SKU: 1986MA23
Price: 19.78 EUR
Availability: InStock

corvina veronese 70%, rondinella 20%, molinara e altre varietà autoctone 10%13,5%0,75 L

19,78 €

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2023 - Speri

19,78 €

Nog 249,00 € tot gratis verzending

Direct leverbaar

Nog maar 5 beschikbaar

In breve

Vitigno: corvina veronese 70%, rondinella 20%, molinara e altre varietà autoctone 10%
Denominazione: Valpolicella Ripasso DOC
Alcol: 13,5%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2024–2029
Formato: 0,75 L
Regione: Veneto
Annata: 2023
Tipologia: Rood
Agricoltura: Biologisch
Momento per degustarlo: Bij het avondeten met vrienden
Allergeni: Sulfieten

Note di degustazione

Rosso rubino impenetrabile. I sentori che arrivano al naso sono quelli di frutta rossa, di spezie e di cacao. Allassaggio è molto morbido e caldo, ben equilibrato, con tannini rotondi e mai invadenti.

Abbinamenti

Si sposa con la cucina di terra e con secondi di carne. Ottimo con gli gnocchi al ragù.

Pasta of rijst gerechten met vlees en groente

Hoofdgerechten met rood vlees

Hoofdgerechten met vlees en groente

Perché ci piace

Tannico 81 /100

È un vino vigoroso e raffinato allo stesso tempo. Si fa apprezzare per la sua grande versatilità. È ovviamente ottenuto secondo la tecnica del ripasso, che però in questo caso è stata applicata volutamente nella misura più restrittiva prevista dal disciplinare. Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2014 di Speri è un vino con una splendida armonia fra aromi fruttati e toni speziati. Suadente.

Het wijnhuis Speri