Trento Brut DOC “Michei Riserva 823” - Hofstätter
Hofstätter

Trento Brut DOC “Michei Riserva 823” - Hofstätter

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  • Benaming: Trento DOC
  • Druif: pinot nero 100%
  • Alcohol: 13%
  • Maat: 0.75L
  • Allergenen: Sulfieten
  • Ideale consumptie: 2025/2030
  • Serveertemperatuur: 8/10 °C
  • Gelegenheden: Aperitief
  • De mening van Tannico: 94pt
  • Soort: Mousserend
  • Combinaties: Vis voorgerechten, Schaaldieren

Smaaknotities

Elegantemente dorato alla vista, con perlage fine e persistente. Il naso percepisce inizialmente note di frutta matura a polpa bianca, poi arricchite da sentori terziari che ricordano i lieviti, la crosta di pane e le tostature. Il sorso prosegue sulla falsariga dell’olfatto, rivelandosi scorrevole, equilibrato e ricercato.

Combinaties

Ideale per gli aperitivi più importanti, è ottimo con i gamberoni in tempura.

Trento Brut DOC “Michei Riserva 823” - Hofstätter: Waarom wij het leuk vinden

Ottenuto vinificando uve di pinot nero in purezza, il Trento Brut DOC “Michei Riserva 823” di Hofstätter nasce da un vigneto situato a 850 metri sul livello del mare. Lasciato riposare sui propri lieviti per 60 mesi, è un Trento DOC dal carattere inconfondibile, in grado di riassumere mirabilmente al sorso tutta la straordinarietà del terroir di cui è figlio. Riservatelo per gli aperitivi più importanti, e potete stare certi che non vi tradirà per nulla al mondo.