Alto Adige Pinot Nero IGT “Meczan” 2024 - Hofstätter

Name: Alto Adige Pinot Nero IGT “Meczan” 2024 - Hofstätter
Brand: Hofstätter
SKU: 232024
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Jaar: 2024
Benaming: Alto Adige IGT
Druif: pinot nero
Alcohol: 13.5%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2025/2030
Serveertemperatuur: 16/18 °C
Gelegenheden: Romantische avonden
De mening van Tannico: 94pt
Soort: Rood
Combinaties: Hoofdgerechten met vlees en groente

Smaaknotities

Il Meczan di Hofstätter è un Pinot Nero Alto Adige rubino vivace con sfumature granate. Profuma di piccoli frutti di bosco e ciliegia, in modo fresco e diretto. In bocca è armonico, senza spigoli, ricco ma fine. Chiude pulito e persistente.

Combinaties

Pinot Nero che si mette a tavola con facilità: pollame nobile, arrosti di vitello, primi con ragù di carne come le tagliatelle alla bolognese. Se vuoi restare in zona, zuppa d'orzo tirolese.

Alto Adige Pinot Nero IGT “Meczan” 2024 - Hofstätter: Waarom wij het leuk vinden

Proveniente dai vigneti di Mazzon, universalmente considerata come la patria dei migliori Pinot Nero italiani, il Meczan di Hofstätter è vino di grande tipicità, ideale per chi in questa tipologia di vini cerca soprattutto morbidezza, fragranza ed un netto carattere fruttato. Vinificato parzialmente con i raspi e sulle bucce e lasciato maturare in solo acciaio è vino che spicca per finezza e aderenza territoriale.