De mening van Tannico: 91/100
Terre Siciliane IGT Rosato 2025 - Azienda Agricola Bonavita
Terre Siciliane IGT Rosato 2025 - Azienda Agricola Bonavita

Terre Siciliane IGT Rosato 2025 - Azienda Agricola Bonavita

nerello mascalese, nerello cappuccio, nocera12,5%0,75 L

Ambachtelijke
22,91 €

Terre Siciliane IGT Rosato 2025 - Azienda Agricola Bonavita

22,91 €
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In breve

Vitigno
nerello mascalese, nerello cappuccio, nocera
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Alcol
12,5%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Sicilië
Annata
2025
Tipologia
Rosé
Agricoltura
Natuurlijk
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Alla vista, color rosa ciliegia carico e luminoso. Il naso mostra sentori di piccoli frutti rossi e di fiori, con un netto richiamo agrumato e sapido. Il sorso è pulito, dritto e leggermente tannico. Grande trama minerale per una notevole bevibilità. Armonico ed equilibrato.

Abbinamenti

Questo Rosato siciliano si sposa a meraviglia con piatti di pesce grigliato, con primi piatti di verdure. Da provare con una caprese di bufala.
Verse kaas
Hoofdgerechten met vis

Perché ci piace

De mening van Tannico: 91/100

Questo Rosato proviene da parcelle di vigne dai 6 ai 50 anni di età, situate a Faro Superiore, in provincia di Messina. L'agricoltura è biologica. La vendemmia è manuale, la fermentazione, con macerazione di 12 ore, avviene in piccoli fusti di rovere. Affinamento sulle proprie fecce per 6 mesi.

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