De mening van Tannico: 90/100
Portofino Spumante Metodo Classico Riserva Dosaggio Zero DOC “Abissi” 2019 - Bisson
Portofino Spumante Metodo Classico Riserva Dosaggio Zero DOC “Abissi” 2019 - Bisson
Portofino Spumante Metodo Classico Riserva Dosaggio Zero DOC “Abissi” 2019 - Bisson
Portofino Spumante Metodo Classico Riserva Dosaggio Zero DOC “Abissi” 2019 - Bisson
Bisson

Portofino Spumante Metodo Classico Riserva Dosaggio Zero DOC “Abissi” 2019 - Bisson

bianchetta genovese, vermentino, cimixia (variabili a seconda delle annate)12,5%0,75 L

77,06 €

Portofino Spumante Metodo Classico Riserva Dosaggio Zero DOC “Abissi” 2019 - Bisson

77,06 €
Niet op voorraad

In breve

Vitigno
bianchetta genovese, vermentino, cimixia (variabili a seconda delle annate)
Denominazione
Portofino DOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2026
Formato
0,75 L
Regione
Liguria
Annata
2019
Tipologia
Mousserend
Momento per degustarlo
Ontspannende avond

Note di degustazione

Giallo paglierino carico e brillante, con perlage fine e persistente. Sentori minerali e salmastri al naso, che accompagnano le note vegetali e di macchia mediterranea del finale. In bocca è ben strutturato, sapido e deciso, dalla beva fragrante e raffinata.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si accompagna bene con svariate preparazioni a base di pesce, crostacei, tagliatelle all'astice o ai frutti di mare.
Vis voorgerechten
Hoofdgerechten met vis

Perché ci piace

De mening van Tannico: 90/100
L'Abissi Riserva di Bisson, è uno Spumante Metodo Classico Riserva della DOC Portofino con Dosaggio Zero. La vendemmia viene effettuata nei vigneti di Trigoso, a Sestri Levante e dopo una fermentazione a temperatura controllata, le bottiglie vengono immerse in gabbie metalliche alla profondità di 60 metri per 26 mesi. In seguito viene effettuata la sboccatura senza dosaggi zuccherini. Uno spumante particolare e dalla spiccata personalità, perfetto per chi cerca una bottiglia unica.

Punteggi e premi

  • De mening van Tannico: 90/100
Het wijnhuis Bisson

Meer wijnen van Bisson

Toon alle producten van Bisson Bekijk alle →
Cinque Terre Sciacchetrà DOC 2008 - Bisson (0.375l - astuccio) De mening van Tannico: 87/100
Bisson

Cinque Terre Sciacchetrà DOC 2008 - Bisson (0.375l - astuccio)

86,22 €korting 10%
Vroeger was het: 95,81 € Laagste prijs: 95,81 €
Colline del Genovesato Pigato IGT 2025 - Bisson De mening van Tannico: 81/100
Bisson

Colline del Genovesato Pigato IGT 2025 - Bisson

16,66 €
Colline del Genovesato Bianco IGT “Tre Vigne” 2025 - Bisson De mening van Tannico: 85/100
Bisson

Colline del Genovesato Bianco IGT “Tre Vigne” 2025 - Bisson

11,46 €
Portofino Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero DOC "Abissi" 2020 - Bisson De mening van Tannico: 90/100
Bisson

Portofino Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero DOC "Abissi" 2020 - Bisson

60,40 €
Portofino Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Rosè DOC "Abissi" 2019 - Bisson De mening van Tannico: 85/100
Bisson

Portofino Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Rosè DOC "Abissi" 2019 - Bisson

65,61 €
Bisson Naar het wijnhuis