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Scrimaglio

Piemonte Chardonnay DOC 2025 - Scrimaglio

14,06 €
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  • Jaar: 2025
  • Benaming: Piemonte DOC
  • Druif: chardonnay 100%
  • Alcohol: 14%
  • Maat: 0.75L
  • Ideale consumptie: 2026/2028
  • Serveertemperatuur: 8/10 °C
  • Gelegenheden: Een informele gelegenheid
  • De mening van Tannico: 88pt
  • Soort: Wit
  • Combinaties: Pasta of rijst gerechten met vis, Hoofdgerechten met vis

Smaaknotities

Giallo paglierino. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano, in particolare, i sentori fruttati di mela e banana. Al palato è fresco, sapido, allettante.

Combinaties

Ottimo in abbinamento a piatti a base di pesce, può accompagnare sia i primi che i secondi.

Piemonte Chardonnay DOC 2025 - Scrimaglio: Waarom wij het leuk vinden

Il Piemonte Chardonnay DOC di Scrimaglio è un bianco piacevolmente articolato; fermentato a una temperatura di 18/20 °C, così da esaltarne i profumi varietali, e lasciato, poi, riposare per alcuni mesi sui lieviti, allo scopo di migliorarne complessità e longevità, è imbottigliato previo assemblaggio con il 5-15% della vendemmia precedente, affinata in barrique. Invitante come pochi altri.