De mening van Tannico: 80/100
Langhe Nebbiolo DOC "Baluma" 2024 - Diego Conterno
Langhe Nebbiolo DOC "Baluma" 2024 - Diego Conterno
Langhe Nebbiolo DOC "Baluma" 2024 - Diego Conterno
Langhe Nebbiolo DOC "Baluma" 2024 - Diego Conterno
Langhe Nebbiolo DOC "Baluma" 2024 - Diego Conterno
Langhe Nebbiolo DOC "Baluma" 2024 - Diego Conterno

Langhe Nebbiolo DOC "Baluma" 2024 - Diego Conterno

nebbiolo 100%14,5%0,75 L

20,82 €
Langhe Nebbiolo DOC "Baluma" 2024 - Diego Conterno
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In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Langhe Nebbiolo DOC
Alcol
14,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2024–2031
Formato
0,75 L
Regione
Piëmont
Annata
2024
Tipologia
Rood
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Nel bicchiere ha un colore rosso rubino chiaro. Al naso risaltano profumi floreali di viola e aromi fruttati di fragola e ciliegia. In bocca è di medio corpo, fresco e intenso, senza nessuna asperità. Chiude con un finale mediamente persistente.

Abbinamenti

Accompagna egregiamente sia primi piatti con sughi strutturati, che secondi a base di carne. Ottimo anche con i formaggi stagionati, è assolutamente da provare con la faraona alle mandorle.
Oude kaas
Pasta of rijst gerechten met vlees
Hoofdgerechten met wit vlees
Hoofdgerechten met rood vlees

Perché ci piace

De mening van Tannico: 80/100

Un sorso che riempie il palato, solleticando bocca e olfatto in una sinfonia leggera di sapori e profumi: ecco il Nebbiolo dAlba DOC di Diego Conterno, le cui uve provengono dai vigneti ubicati sulla collina di Monguglielmo. Vinifica in acciaio, con macerazione sulle bucce di 8-10 giorni, per poi maturare in botti da 500 litri per sei mesi. Il Baluma è una bottiglia affascinante, che rivelerà sempre lincredibile legame fra lazienda e le fantastiche colline circostanti la città di Alba.

Het wijnhuis Diego Conterno