Ischia DOC "Per' è Palummo" 2024 - Cenatiempo

16,66 €

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Jaar: 2024
Benaming: Ischia DOC
Druif: piedirosso 100%
Alcohol: 12%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2025/2033
Serveertemperatuur: 18/20 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
De mening van Tannico: 84pt
Soort: Rood
Combinaties: Oude kaas, Hoofdgerechten met rood vlees

Smaaknotities

Di colore rosso rubino, al naso è intenso, con note di fragola, ribes, prugna, violetta e vaniglia. In bocca è morbido, moderatamente tannico, leggero, equilibrato, fruttato e persistente.

Combinaties

Da abbinare a carne alla griglia, tagliata di manzo, pollo alla brace, cannelloni, lasagne, coniglio all'ischitana e formaggi stagionati.

Ischia DOC "Per' è Palummo" 2024 - Cenatiempo: Waarom wij het leuk vinden

Il Per' è Palummo è uno dei vini rossi più significativi della cantina napoletana Cenatiempo. Ottenuto con uve piedirosso, vitigno antico ed originario della zona di Napoli, affina in acciaio e successivamente in bottiglia. Questo vino rosso ha una grande bevibilità e tanto carattere, simbolo di una terra dal riconosciuto patrimonio enologico. Da provare.

Wijnkelder

La cantina Cenatiempo si trova sulla statale che dal porto di Ischia conduce a Casamicciola. Il primo nucleo aziendale risale al 1945, quando, sulla spinta della ancora predominante vocazione agricola dell’isola, l’attività era dedicata al commercio di vino sfuso verso... naar tabblad wijnmakerij