De mening van Tannico: 80/100
Etna Rosato DOC "Lenza di Munti" 2025 - Nicosia

Etna Rosato DOC "Lenza di Munti" 2025 - Nicosia

nerello mascalese 100%12,5%0,75 L

16,14 €
Etna Rosato DOC "Lenza di Munti" 2025 - Nicosia
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In breve

Vitigno
nerello mascalese 100%
Denominazione
Etna DOC
Alcol
12,5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Sicilië
Annata
2025
Tipologia
Rosé
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Rosa ciliegia di bella luminosità alla vista. Naso intenso che spazia dalla rosa canina ai piccoli frutti rossi, dal pompelmo rosa alle spezie. Grande freschezza e mineralità in bocca dove appare strutturato, armonico e persistente.

Abbinamenti

Rosato di montagna, da abbinare a tartare di tonno e salmone, risotti a base di verdure e carni bianche.
Vis voorgerechten
Vegetarische gerechten

Perché ci piace

De mening van Tannico: 80/100

È prodotto con uve nerello mascalese in purezza l’Etna Rosato DOC “Lenza di Munti” di Nicosia. I grappoli sono raccolti a mano nei vigneti posti ad un altitudine media di 720 metri di altitudine: una posizione che garantisce l’eleganza tipica dei vini d'alta quota e una spiccata mineralità derivante dai suoli vulcanici. La macerazione a freddo di 24 ore precede la pressatura soffice e una lenta fermentazione in acciaio, seguita da 2 mesi di affinamento nei medesimi contenitori.

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