De mening van Tannico: 95/100
Costa d’Amalfi Bianco DOC "Fiorduva" 2024 Magnum - Marisa Cuomo (cassetta di legno)
Marisa Cuomo

Costa d’Amalfi Bianco DOC "Fiorduva" 2024 Magnum - Marisa Cuomo (cassetta di legno)

fenile 30%, ginestra 30%, ripoli 40%13,5%1,5 L

Ambachtelijke
156,21 €

Costa d’Amalfi Bianco DOC "Fiorduva" 2024 Magnum - Marisa Cuomo (cassetta di legno)

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In breve

Vitigno
fenile 30%, ginestra 30%, ripoli 40%
Denominazione
Costa d'Amalfi DOC
Alcol
13,5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2037
Formato
1,5 L
Regione
Campania
Annata
2024
Tipologia
Wit
Agricoltura
Heroïsche Wijnbouw
Momento per degustarlo
Een speciale gelegenheid
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Alla vista, il vino si presenta color giallo dorato profondo e lucente. Al naso, un bouquet intenso di frutta a polpa gialla (albicocca e pesca), di fiori di ginestra e di salvia, con un richiamo di frutta esotica e candita. Al palato, il sorso è ricco, pieno e morbido, pur sostenuto da uninfinita mineralità. Vino infinito, elegantissimo, armonioso. Stoffa aristocratica per questo che è certamente uno dei più grandi vini bianchi italiani.

Abbinamenti

Costa dAmalfi Furore Bianco DOC Fiorduva di Marisa Cuomo si sposa deliziosamente a piatti raffinati a base di pesce nobile o di crostacei grandi. Con dei tagliolini allastice, semplicemente perfetto.
Schaaldieren
Hoofdgerechten met vis

Perché ci piace

De mening van Tannico: 95/100
Fiorduva deriva da un assemblaggio di uve autoctone della Campania e in particolare della magnifica Costiera Amalfitana. I vigneti di fenile, ginestra e ripoli sono situati nel comune di Furore, sede della cantina, e in quelli limitrofi e poggiano su terreni sabbiosi e calcarei, estremamente ricchi di minerali. Le uve sono raccolte manualmente, la fermentazione dura 3 mesi, in barriques di rovere, con inoculo di lieviti selezionati. Un vino estremo.

Punteggi e premi

  • De mening van Tannico: 95/100
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