Chianti Classico 2024 Magnum - Castellare di Castellina (cassetta di legno)

Name: Chianti Classico 2024 Magnum - Castellare di Castellina (cassetta di legno)
Brand: Castellare di Castellina
SKU: CC241C
Price: 45.82 EUR
Availability: InStock

sangiovese, canaiolo13,5%1,5 L

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Chianti Classico 2024 Magnum - Castellare di Castellina (cassetta di legno)

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In breve

Vitigno: sangiovese, canaiolo
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Alcol: 13,5%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2025–2028
Formato: 1,5 L
Regione: Toscane
Annata: 2024
Tipologia: Rood
Momento per degustarlo: Bij het avondeten met vrienden
Allergeni: Sulfieten

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime belle e intense note di viola e di mammola. Al palato grazie all'armonia dei tannini uniti alla delicata complessità dei profumi dona una sensazione di perfetto equilibrio. Fresco, asciutto, fine, chiude con un finale aggraziato e persistente.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a piatti strutturati e importanti. Ottimo con preparazioni in umido e formaggi di media stagionatura.

Pasta of rijst gerechten met vlees en groente

Hoofdgerechten met vlees en groente

Perché ci piace

Il Chianti Classico di Castellare di Castellina è da sempre uno dei vini simbolo della denominazione. Un rosso naturalmente frutto di sole varietà autoctone, un vino che non ha mai avuto bisogno di rincorrere quella moda che, dagli anni 90 in poi, ha visto progressivamente aumentare la quota di vitigni internazionali nel taglio storicamente composto da sangiovese e da canaiolo. Di chiaro stampo tradizionale, viene lasciato fermentare in acciaio e maturare per circa 7 mesi in grandi botti di rovere. Un vino che ricerca con la tipicità la massima eleganza possibile.

Het wijnhuis Castellare di Castellina