De mening van Tannico: 85/100
Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Cadetto" 2025 - Castorani
Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Cadetto" 2025 - Castorani
Castorani

Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Cadetto" 2025 - Castorani

montepulciano 100%13%0,75 L

12,50 €

Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Cadetto" 2025 - Castorani

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In breve

Vitigno
montepulciano 100%
Denominazione
Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Abruzzen
Annata
2025
Tipologia
Rosé
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden en Lunch met de familie
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Colore rosa intenso. Al naso dominano intensi profumi di frutta rossa, distinte le note di marasche e frutta esotica; seguono poi sentori di mandorla matura. Al palato è morbido e di buona freschezza. Finale lungo.

Abbinamenti

Vino di grande flessibilità negli abbinamenti, accompagna egregiamente primi di pesce e di terra, oltre che secondi di carni bianche e di pesce.
Pasta of rijst gerechten met vis
Pasta of rijst gerechten met vlees en groente
Hoofdgerechten met wit vlees
Hoofdgerechten met vis

Perché ci piace

De mening van Tannico: 85/100
Il Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Cadetto" di Castorani è ottenuto con il metodo del "salasso" dopo una macerazione, a bassa temperatura, per 2 ore. Affina poi "sur lies" per 3 mesi in vasca d'acciaio. Vino poliedrico, in grado di regalare grandi soddisfazioni, si fa bere con piacere in ogni occasione.

Punteggi e premi

  • De mening van Tannico: 85/100
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