De mening van Tannico: 81/100
Barbaresco DOCG 2023 - Castello di Neive
Barbaresco DOCG 2023 - Castello di Neive
Barbaresco DOCG 2023 - Castello di Neive
Barbaresco DOCG 2023 - Castello di Neive
Barbaresco DOCG 2023 - Castello di Neive
Barbaresco DOCG 2023 - Castello di Neive

Barbaresco DOCG 2023 - Castello di Neive

nebbiolo 100%14,5%0,75 L

38,53 €
Barbaresco DOCG 2023 - Castello di Neive
38,53 €
Nog 249,00 € tot gratis verzending
Direct leverbaar
Nog maar 3 beschikbaar

In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Barbaresco DOCG
Alcol
14,5%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2026–2036
Formato
0,75 L
Regione
Piëmont
Annata
2023
Tipologia
Rood
Momento per degustarlo
Formeel diner
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Alla vista ha un bel colore granato brillante. Il naso profuma di frutta del sottobosco, viola appassita, spezie e aromi boisé derivanti dallaffinamento. Allassaggio è di corpo, fresco, rotondo, con unottima trama tannica.

Abbinamenti

Accompagna egregiamente primi e secondi piatti saporiti; perfetto anche con i formaggi stagionati, è da provare con un buon filetto di manzo alla griglia.
Oude kaas
Pasta of rijst gerechten met vlees en groente
Hoofdgerechten met vlees en groente

Perché ci piace

De mening van Tannico: 81/100

Il Barbaresco è da sempre il vino su cui il Castello di Neive ha puntato con decisione sin dallinizio della produzione negli anni settanta. Questa bottiglia rappresenta quindi il primo passo per avvicinarsi ai grandi crus che lazienda produce: fresco e armonico, incarna con classicità e tradizione una delle DOCG più importanti di tutto il Piemonte. Le uve, dopo la fermentazione, maturano per 12 mesi in legno e per ulteriori 6 mesi in bottiglia, per poi essere imbottigliate. Ottimo rapporto qualità prezzo, un classico davvero non perdere!

Het wijnhuis Castello di Neive