Barbaresco DOCG 2022 - Castello di Verduno

Barbaresco DOCG 2022 - Castello di Verduno

nebbiolo 14.5% 0.75L

Ambachtelijke
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Barbaresco DOCG 2022 - Castello di Verduno
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In breve

Vitigno
nebbiolo
Denominazione
Barbaresco DOCG
Alcol
14.5%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2025/2037
Formato
0.75L
Regione
Piëmont
Annata
2022
Tipologia
Rood
Momento per degustarlo
Diner in een chalet
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi granato. Al naso si avvertono profumi floreali di viola e rosa, sentori di frutti rossi, leggeri tocchi balsamici e speziati; al sorso è strutturato, profondo, fresco, dal tannino calibrato ed elegante.

Abbinamenti

Si abbina con arrosti, brasati, primi piatti raffinati di terra e di carne.
Pasta of rijst gerechten met vlees en groente
Hoofdgerechten met rood vlees
Hoofdgerechten met vlees en groente

Perché ci piace

Prodotto dalle cantine del Castello di Verduno, questo Barbaresco è ottenuto esclusivamente da uve nebbiolo provenienti da vigneti caratterizzati da un suolo ricco di argille calcaree, note come "marne di Sant'Agata". L’affinamento si protrae per circa 17 mesi in botti grandi di rovere e per un mese in contenitori di acciaio, a cui segue una sosta in bottiglia prima di essere messo in commercio. Il risultato è un vino elegante, profumato, destinato ad acquisire fascino con il passare degli anni.

Het wijnhuis · Ambachtelijke Castello di Verduno