Alto Adige Pinot Bianco DOC 2025 - Kettmeir

Name: Alto Adige Pinot Bianco DOC 2025 - Kettmeir
Brand: Kettmeir
SKU: 20KT17D060125
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Jaar: 2025
Benaming: Alto Adige DOC
Druif: pinot bianco 100%
Alcohol: 13%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2026/2029
Serveertemperatuur: 8/10 °C
Gelegenheden: Een informele gelegenheid
De mening van Tannico: 88pt
Soort: Wit
Combinaties: Schaaldieren, Pasta of rijst gerechten met vis, Hoofdgerechten met vis

Smaaknotities

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è fruttato, con note dominanti di mela verde, e presenta sentori floreali di glicine. Al palato è fresco, con una piacevole scia minerale, equilibrato e di buona persistenza.

Combinaties

Ottimo in abbinamento al pesce d'acqua dolce, si sposa bene anche con crostacei e asparagi.

Alto Adige Pinot Bianco DOC 2025 - Kettmeir: Waarom wij het leuk vinden

L'Alto Adige Pinot Bianco DOC di Kettmeir è ottenuto da vinificazione tradizionale, con pressatura soffice delle uve e fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinato, poi, in acciaio, questo Pinot Bianco è segnato da un'armoniosa acidità e conquista, fin dal primo assaggio, grazie ad un sorso davvero rinfrancante.