Ambachtelijke

Wagram DO Grüner Veltliner Ried Rosenberg 1ÖTW 2023 - Weingut Ott

81,23 €

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Jaar: 2023
Benaming: DO Wagram
Druif: Grüner Veltliner
Alcohol: 13.5%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2026/2035
Serveertemperatuur: 10/12 °C
Gelegenheden: Formeel diner
De mening van Tannico: 91pt
Soort: Wit
Combinaties: Verse kaas, Pluimvee, Pasta of rijst gerechten met vlees en groente, Hoofdgerechten met wit vlees

Smaaknotities

Giallo limone, al naso si colgono intensi sentori di miele, fiori e frutto della passione. Al palato il vino ha una trama densa e sorretta dall'acidità animata, di bella pesistenza sapida.

Combinaties

Si abbina con primi piatti di terra, carni bianche, pollame e formaggi freschi.

Wagram DO Grüner Veltliner Ried Rosenberg 1ÖTW 2023 - Weingut Ott: Waarom wij het leuk vinden

Il "Grüner Veltliner Ried Rosenberg 1ÖTW" è un vino potente e coperto, necessita di tempo e comprensione per svelarsi, anche grazie allo stile di vinificazione affatto ruffiano. Nasce dalla viti più vocate di Wagram, Ried Rosenberg, grazie al profondo terreno ricco di loess nel calice si ritroverà potenza e spinta acida. Vino emblematico per la denominazione, nella sua veste migliore.