De mening van Tannico: 80/100
Vouvray Sec "Le Haut Lieu" 2024 - Domaine Huet

Vouvray Sec "Le Haut Lieu" 2024 - Domaine Huet

chenin blanc 100%12%0,75 L

Ambachtelijke
45,82 €
Vouvray Sec "Le Haut Lieu" 2024 - Domaine Huet
45,82 €
Niet op voorraad

In breve

Vitigno
chenin blanc 100%
Denominazione
Vouvray AOC
Alcol
12%
Servizio
10–12 °C
Formato
0,75 L
Regione
Loire
Tipologia
Wit
Agricoltura
Biologisch, Biodynamisch en Triple A
Momento per degustarlo
Aperitief en Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Alla vista, il vino si presenta giallo oro brillante. Il naso esprime un bouquet variegato di frutta esotica (ananas e mango) e di fiori selvatici, con un grande richiamo minerale e mentolato. Il sorso è teso e rotondo al tempo stesso, con una grande vena acida e sapida. Finale armonico e fine.

Abbinamenti

Questo Chenin Blanc si sposa alla perfezione con piatti di pesce magro, frutti di mare e molluschi oppure con i crostacei.
Schelpdieren
Pasta of rijst gerechten met vis
Hoofdgerechten met vis

Perché ci piace

De mening van Tannico: 80/100

Questo Chenin Blanc, elaborato in versione secca, proviene dalla vigna "Le Haut Lieu", estesa circa 8 ettari nei dintorni di Tours. La parcella ha un'età media di 25 anni ed è condotta secondo criteri biodinamici. La vendemmia del Vouvray Sec "Le Haut Lieu" del Domaine Huet è manuale e la vinificazione tradizionale.

Het wijnhuis · Ambachtelijke Domaine Huet