Vino Rosso "Sandro" - Alberto Oggero

Si presenta all’occhio con un tipico rosso rubino, arricchito da sfumature più granate. Molto interessante il naso, in cui è la piccola frutta rossa a farla da padrona, arricchita da profumi più vinosi. All’assaggio è scorrevole, con una trama gustativa fresca e sapida, decisamente conviviale.

Affettati e salumi sono i benvenuti, così come le tipiche tartare di fassona piemontese. Ottimo anche con i primi di pasta fresca, ripieni di carne.

Un Vino che è un omaggio alla famiglia, così potremmo definire il Rosso “Sandro d’Pindeta” firmato dalla cantina Oggero. Sandro era infatti il nonno di Alberto, colui che lo accompagnava nelle vigne vicino a casa quando Alberto era poco più che un bambino, a testimonianza di un amore per il vino davvero precoce. Una bottiglia “light”, vinosa e beverina, che si racconta con un’anima conviviale perfetta per essere protagonista indiscussa della classica merenda sinoira piemontese.