De mening van Tannico: 90/100 James Suckling: 92/100 Antonio Galloni: 93/100
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2023 - Salcheto

Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2023 - Salcheto

prugnolo gentile 100%13,5%0,75 L

Ambachtelijke
20,82 €

Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2023 - Salcheto

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In breve

Vitigno
prugnolo gentile 100%
Denominazione
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2036
Formato
0,75 L
Regione
Toscane
Annata
2023
Tipologia
Rood
Agricoltura
Biologisch
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Rosso rubino il colore, luminoso allocchio. Il naso è inizialmente contraddistinto da sentori fruttati di lampone e amarena, poi seguiti da richiami floreali alla rosa e alla violetta, e da toni terziari speziati di pepe nero, cuoio, chiodi di garofano, liquirizia e tabacco. Avvolgente e caldo il palato, fitto e scorrevole nella trama tannica, di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ideale per essere abbinato alle seconde portate a base di carne, è perfetto per accompagnare il pollo ai funghi porcini.
Pasta of rijst gerechten met vlees en groente
Hoofdgerechten met wit vlees
Hoofdgerechten met rood vlees
Hoofdgerechten met vlees en groente

Perché ci piace

De mening van Tannico: 90/100

Figlio di unannata che, nel bene e nel male, ha sorpreso un po tutti con la sua discontinuità climatica, il Vino Nobile di Montepulciano etichettato Salcheto si rivela, inaspettatamente, uno dei Nobile più intenso e intrigante di sempre. Carnoso, espressivo, con tonnellate di frutta surmatura e a confettura e poi anche con quintali di note terziarie, è un Vino Nobile armonico ed equilibrato, impeccabile sotto ogni punto di vista. Matura per 18 mesi in botte grande e tonneau, e riposa per sei mesi in bottiglia. Fatelo assaggiare ai vostri amici che bevono solamente Chianti e Brunello, per fargli scoprire come la Toscana abbia anche qualcosaltro da dire.. e che dire!

Punteggi e premi

  • James Suckling: 92/100
  • Antonio Galloni: 93/100
Het wijnhuis · Ambachtelijke Salcheto