De mening van Tannico: 80/100
Vino Bianco "Pratto" - Cà dei Frati

Vino Bianco "Pratto" - Cà dei Frati

13%0,75 L

19,28 €

Vino Bianco "Pratto" - Cà dei Frati

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In breve

Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Lombardia
Tipologia
Wit
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime note di frutta tropicale accompagnate da sentori vegetali e minerali che inducono allassaggio. Al palato è ricco, caratterizzato da un attacco di squisita dolcezza a cui seguono acidità e sapidità in ottimo equilibrio.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a primi piatti delicati ma ricchi di profumi, carni leggere e pesci con erbe aromatiche. Perfetto con formaggi non troppo stagionati.
Pasta of rijst gerechten met vis
Pasta of rijst gerechten met vlees en groente

Perché ci piace

De mening van Tannico: 80/100

Il Pratto rappresenta una sfida che la cantina ha voluto cogliere, uscendo dagli schemi convenzionali pur mantenendo inalterato il rispetto per il territorio. Una vendemmia tardiva dove si è voluto unire Ia turbiana allo chardonnay e al sauvignon. L'aromaticità di quest'ultimo vinificato in acciaio, la morbidezza dello chardonnay e la finezza del turbiana (in legno) si incontrano armonicamente in un bianco di grande fascino, tanto fresco e immediato quanto materico e profondo.

Het wijnhuis Cà dei Frati