Vin de France "L. D'Ange" - Alexandre Bain

54,15 €

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Jaar: 2022
Druif: sauvignon 100%
Alcohol: 12.5%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2025/2028
Serveertemperatuur: 8/10 °C
Gelegenheden: Zomers diner, Bij het avondeten met vrienden
De mening van Tannico: 92pt
Soort: Wit
Combinaties: Schaaldieren, Peulvruchten, Hoofdgerechten met vis

Smaaknotities

Dorato. Al naso si rivela ampio e ricco; si esprime con sentori di frutti esotici, note agrumate, toni di salvia e basilico e cenni di miele. Al palato si presenta di buon corpo, sapido e di bella lunghezza.

Combinaties

Si abbina a preparazioni di verdure, pesce, crostacei e funghi; è da provare con una pasta alle verdure e gamberi.

Vin de France "L. D'Ange" - Alexandre Bain: Waarom wij het leuk vinden

Anche questo Vin de France Blanc "L. D'Ange" di Alexandre Bain, proprio come il fratello "Pierre Precieuse", rappresenta la quintessenza di una filosofia “estrema” che punta a creare vini eccellenti, senza dover sottostare ad alcuna denominazione. Si tratta anche in questo caso, quindi, di un vino nato dalla ricerca sincera ed onesta di ciò che necessiti il vitigno più famoso della Loira per esprimersi massimamente. Ideale per chi ama i vini da agricoltura biodinamica.

Wijnkelder

Il Domaine Alexadre Bain sorge nel territorio del Pouilly-Fumé, con vigne dal terreno argilloso-calcareo ideali per la coltivazione del sauvignon blanc. I vigneti sono esposti a sud-ovest, verso il corso placido della Loira, che percorrendo tutto il territorio del Pouilly-Fumé ... naar tabblad wijnmakerij