Vernaccia di San Gimignano DOCG "Isola Bianca" 2025 - Teruzzi

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Jaar: 2025
Benaming: Vernaccia di San Gimignano DOCG
Druif: vernaccia di san gimignano 100%
Alcohol: 12.5%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2026/2031
Serveertemperatuur: 10/12 °C
Gelegenheden: Zomers diner
De mening van Tannico: 87pt
Soort: Wit
Combinaties: Schaaldieren, Pasta of rijst gerechten met vis, Hoofdgerechten met wit vlees, Hoofdgerechten met vis

Smaaknotities

Giallo paglierino scarico con lievi riflessi dorati in superifice.
Fruttato e floreale in bocca si rivela piacevolmente sapido e minerale.
Apprezzabile il finale, gradevolmente lungo con una nota di mandorla in chiusura.

Combinaties

Orata al cartoccio con pomodorini pachino.

Vernaccia di San Gimignano DOCG "Isola Bianca" 2025 - Teruzzi: Waarom wij het leuk vinden

Un grande classico della tradizione enologica di Teruzzi.
“Isola bianca” è una Vernaccia prodotta a partire dall’omonimo vitigno da viti che si crescono nei suoli argillosi e sabbiosi dell’entroterra toscano.
La tecnica di produzione prevede una fermentazione in solo acciaio per una durata di 15 giorni, mirata all’ottenimento di un vino pronto e diretto.
Vernaccia gradevole, dal corredo aromatico tipicamente fruttato, da consumarsi preferibilmente entro 1-2 anni dalla messa in commercio.