De mening van Tannico: 85/100
Vermentino di Sardegna DOC "Stellato" 2025 - Pala

Vermentino di Sardegna DOC "Stellato" 2025 - Pala

vermentino 100%13,5%0,75 L

29,16 €
Vermentino di Sardegna DOC "Stellato" 2025 - Pala
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In breve

Vitigno
vermentino 100%
Denominazione
Vermentino di Sardegna DOC
Alcol
13,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2032
Formato
0,75 L
Regione
Sardinië
Annata
2025
Tipologia
Wit
Momento per degustarlo
Een informele gelegenheid

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di agrumi, note di ginestra, toni di erbe di campo e cenni di macchia mediterranea. Al palato rivela buona acidità e piacevole persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alla frittura e al pesce grigliato, si sposa bene anche con la tartare e i crostacei.
Schaaldieren
Rauwe vis
Hoofdgerechten met vis

Perché ci piace

De mening van Tannico: 85/100

Il Vermentino di Sardegna DOC "Stellato" dell'azienda agricola Pala è un Bianco di ottima struttura, prodotto nel rispetto di ambiente e tradizione e affinato per 3 mesi in acciaio. Intenso e di lungo appagamento, convince, fin da subito, al sorso.

Het wijnhuis Pala