De mening van Tannico: 90/100
Vermentino di Sardegna DOC "Pusole Bianco" 2025
Pusole

Vermentino di Sardegna DOC "Pusole Bianco" 2025 - Pusole

vermentino 100%13%0,75 L

Ambachtelijke
21,86 €

Vermentino di Sardegna DOC "Pusole Bianco" 2025 - Pusole

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In breve

Vitigno
vermentino 100%
Denominazione
Ogliastra IGT
Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2032
Formato
0,75 L
Regione
Sardinië
Annata
2025
Tipologia
Wit
Agricoltura
Biologisch
Momento per degustarlo
Aperitief, Bij het avondeten met vrienden en Een informele gelegenheid
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori fruttati, note minerali e salmastre, cenni floreali di ginestra e camomilla e toni di macchia mediterranea. Al palato si rivela fresco, di buon corpo e ottima personalità.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a formaggi freschi, verdure e insalate, è ideale per accompagnare la cucina di mare, in particolare il filetto d’orata con patate e gli spaghetti alle arselle spolverati di bottarga.
Vis voorgerechten
Schaaldieren
Rauwe vis
Pasta of rijst gerechten met vis
Hoofdgerechten met vis

Perché ci piace

De mening van Tannico: 90/100
Il Vermentino di Sardegna DOC "Pusole Bianco" di Pusole nasce dai giovani vigneti che la famiglia ha impiantato a pochi chilometri dal mare, nei meravigliosi territori di Baunei e Lotzorai; terreni di disfacimento granitico ricchi di argilla garantiscono, qui, una migliore integrazione delle piante nell’habitat e una più chiara interpretazione del terroir. Maturato in vasche d'acciaio, è un vino dalle mille sfaccettature, di grande intensità e peculiare espressione aromatica.

Punteggi e premi

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