Verdicchio di Matelica DOC "Terravignata" 2024 - Borgo Paglianetto

Verdicchio di Matelica DOC "Terravignata" 2024 - Borgo Paglianetto

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Jaar: 2024
Benaming: Verdicchio di Matelica DOC
Druif: verdicchio 100%
Alcohol: 12.5%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2025/2028
Serveertemperatuur: 8/10 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
De mening van Tannico: 83pt
Soort: Wit
Combinaties: Schaaldieren, Hoofdgerechten met vis

Smaaknotities

Giallo paglierino alla vista. Al naso possiede un profilo olfattivo floreale e fruttato, in cui i ricordi di fiori gialli e mela renetta sono impreziositi da richiami minerali e da sentori di salvia, fieno ed erbe aromatiche in genere. Fresco il sorso, gradevolmente sapido e di buona lunghezza.

Combinaties

Da abbinare alle preparazioni della cucina di mare, è perfetto con i gamberi gratinati.

Verdicchio di Matelica DOC "Terravignata" 2024 - Borgo Paglianetto: Waarom wij het leuk vinden

È prodotto con uve di verdicchio vinificate in purezza, e viene lasciato maturare per quattro mesi in acciaio e affinare per due mesi in bottiglia. Il Terravignata, Verdicchio di Matelica prodotto dalla cantina Borgo Paglianetto, è pensato e ottenuto per essere goduto da giovane, e offre una beva scorrevole e fragrante. Nasce da una viticoltura biologica, e racconta al calice la più vera essenza delle terre di Matelica.

Wijnkelder

La storia di Borgo Paglianetto affonda la radici in tempi remoti. Dalle fonti storiche risulta che il territorio di Matelica era vitato già al tempo degli antichi Romani. La tradizione della viticoltura è stata tramandata attraverso i secoli fino ai... naar tabblad wijnmakerij