Venezia Giulia Refosco dal Peduncolo Rosso IGT 2020 - Vigna Petrussa

Rosso porpora con trama intensa e fitta. Il naso si sviluppa su armonie di frutti a bacca rossa e spezie. Al palato, è morbido e mostra un corpo notevole e tannini avvolgenti.

Si esalta benissimo su qualsiasi piatto a base di carne rossa e su taglieri di salumi. Accompagna grandiosamente pollame arricchito con salse e verdure e anche primi piatti a base di salse rosse.

Questo vino da uve autoctone della Regione, deriva da una raccolta manuale delle uve. A una vinificazione con macerazione sulle bucce, segue un affinamento in botti di legno per 24 mesi. Ne risulta un vino di facile beva, ottimo da condividere con amici.