Toscana Bianco IGT "Casamatta" 2025 - Bibi Graetz
vermentino 60%, trebbiano 30%, moscato 10% 12% 0.75L
Toscana Bianco IGT "Casamatta" 2025 - Bibi Graetz
In breve
- Vitigno
- vermentino 60%, trebbiano 30%, moscato 10%
- Denominazione
- Toscana IGT
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 8/10 °C
- Da bere
- 2026/2029
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 80 /100
Immediato e ricco di frutto, scorrevole e senza fronzoli, sorretto da un’anima mediterranea e attraversato da venature sapide e saline che ci arrivano direttamente dalla costa Toscana.
Il “Casamatta” targato “Bibi Graetz” è un Bianco in cui si uniscono in blend i grappoli di vermentino, trebbiano e moscato. Fermentato a opera dei soli lieviti indigeni e lavorato esclusivamente in vasche di acciaio, è un Bianco estremamente godibile, che con molta facilità può diventare il protagonista della tavola, soprattutto durante una bella cena tra amici in compagnia.
Stappatelo e vedrete che non abbiamo detto una bugia!