De mening van Tannico: 90/100
Terre Siciliane Catarratto IGT "Lucido" 2025 - Marco De Bartoli

Terre Siciliane Catarratto IGT "Lucido" 2025 - Marco De Bartoli

catarratto lucido 100%12%0,75 L

Ambachtelijke
17,18 €
Terre Siciliane Catarratto IGT "Lucido" 2025 - Marco De Bartoli
17,18 €
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In breve

Vitigno
catarratto lucido 100%
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Sicilië
Annata
2025
Tipologia
Wit
Agricoltura
Natuurlijk
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Giallo paglierino tenue. Arriva al naso con sentori fruttati di cedro, scorza di limone e mela verde, seguiti da sfumature salmastre e minerali. Allassaggio è fresco e vibrante, leggero ed equilibrato, con una buona persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare alla cucina a base di pesce, è ottimo con i piatti della tradizione siciliana preparati con crostacei e molluschi. Da provare assolutamente con le sarde a beccafico o insieme alla zuppa di cozze.
Hoofdgerechten met vis

Perché ci piace

De mening van Tannico: 90/100

Prodotto vinificando in purezza le uve della varietà catarratto lucido - meno diffuse ma più pregiate rispetto al catarratto comune - , il Terre Siciliane Catarratto IGT Lucido dellazienda Marco De Bartoli matura per sette mesi in acciaio sulle fecce fini. È giovane e diretto, vibrante e vigoroso; di qualità.

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