Spumante Metodo Classico Brut "RossoBrut" 2022 - Francesco Bellei

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Jaar: 2022
Alcohol: 12%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2024/2028
Serveertemperatuur: 6/8 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden, Romantische avonden
De mening van Tannico: 93pt
Soort: Mousserend
Combinaties: Vlees voorgerechten, Vis voorgerechten, Pluimvee, Charcuterie

Smaaknotities

Rosso rubino scarico alla vista, con bollicine compatte, fini e persistenti. Al naso offre un bouquet intrigante e intenso di piccoli frutti a bacca rossa come fragole e lamponi, a cui segue una delicata sensazione di viola fresca. Al palato si presenta fresco e deciso, con un sorso di buon corpo tracciato da una piacevole tannicità.

Combinaties

Ottimo l'abbinamento con antipasti misti e caldi a base di carne, salumi e carni bianche. Da provare con la cucina tipica del territorio e con lo gnocco fritto.

Spumante Metodo Classico Brut "RossoBrut" 2022 - Francesco Bellei: Waarom wij het leuk vinden

Lo Spumante Metodo Classico Brut “RossoBrut” di Francesco Bellei è frutto di attente e lente lavorazioni sia in vigna che in cantina, volte ad esaltare la materia prima di eccezionale qualità organolettica.
Nasce così uno spumante incredibilmente affascinante e gradevole sia al naso che al palato, che sosta sui lieviti per almeno 24 mesi.
Ottimo per sottolineare momenti di spensieratezza tra amici o in famiglia, ma anche per una cena romantica.

Wijnkelder

De wijnmakerij werd in 1920 opgericht in Bomporto, in de provincie Modena, en is vernoemd naar haar oprichter, Francesco Bellei.
Sinds het begin van de jaren '70 staat Bellei synoniem voor mousserende wijnen van de hoogste kwaliteit, dankzij het gelukkige ... naar tabblad wijnmakerij