San Colombano Rosso DOC "Vigna La Merla" 2020 - Banino

San Colombano Rosso DOC "Vigna La Merla" 2020 - Banino

croatina 40%,barbera 40%,uva rara 5%,merlot 10%,cabernet franc 5%14%0,75 L

Ambachtelijke
27,08 €
San Colombano Rosso DOC "Vigna La Merla" 2020 - Banino
27,08 €
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In breve

Vitigno
croatina 40%,barbera 40%,uva rara 5%,merlot 10%,cabernet franc 5%
Denominazione
San Colombano DOC
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Lombardia
Annata
2020
Tipologia
Rood
Agricoltura
Natuurlijk en Onafhankelijke wijnbouwers
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Rosso rubino, profondo ed impenetrabile. Al naso è intenso e ampio, con sensazioni fruttate e speziate che si accompagnano senza mai prevaricarsi. Al palato è pieno, ricco e di struttura notevole. Lunghissime le sensazioni gustative.

Abbinamenti

Vino di importante struttura, si accompagna alle carni rosse alla griglia, alla cacciagione da pelo e da piuma e ai formaggi stagionati.
Oude kaas
Hoofdgerechten met rood vlees

Perché ci piace

Il San Colombano Rosso DOC "Vigna La Merla" firmato Banino, ottenuto da uve barbera, croatina, uva rara, merlot e cabernet franc, tutte rigorosamente selezionate in vendemmia e vinificate con scrupolosità, è un vino di eccezionale struttura, maturato 24 mesi in rovere e affinato, altri 20, in bottiglia prima della messa in commercio. Non sottoposto a chiarifiche e filtrazioni, rappresenta il prodotto di punta dell'azienda, oggetto di crescente attenzione da parte di riviste di settore e guide specializzate.

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