Salento Negroamaro IGT 2022 - Francesco Marra

Name: Salento Negroamaro IGT 2022 - Francesco Marra
Brand: Francesco Marra
SKU: MARRNEGRAM22
Price: 25.0 EUR
Availability: InStock

negroamaro14,5%0,75 L

Ambachtelijke

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Salento Negroamaro IGT 2022 - Francesco Marra

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In breve

Vitigno: negroamaro
Denominazione: Salento IGT
Alcol: 14,5%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2025–2029
Formato: 0,75 L
Regione: Apulië
Annata: 2022
Tipologia: Rood
Agricoltura: Natuurlijk
Momento per degustarlo: Lunch met de familie
Allergeni: Sulfieten

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. I sentori olfattivi vanno da note di frutta rossa matura ai tocchi caldi di spezie, come chiodi di garofano, pepe, a ricordi di humus; in bocca bilancia il calore del grado alcolico con un'inattesa vena acida.

Abbinamenti

Ottimo con primi piatti conditi con sughi di carne.

Pasta of rijst gerechten met vlees

Hoofdgerechten met rood vlees

Perché ci piace

Il Negroamaro prodotto dall'azienda vinicola di Francesco Marra è ricavato da uve provenienti da un terreno ricco di argille rosse e minerali, dove le scarse precipitazioni contribuiscono a concentrare l'intensità aromatica negli acini. Dopo la vendemmia, le uve fermentate sui propri lieviti affinano sulle fecce fini per circa un anno, a cui segue un ulteriore passaggio in bottiglia.

Het wijnhuis · Ambachtelijke Francesco Marra