Saint-Émilion Grand Cru "Todeschini Distique N°11" 2018 - Château Mangot

Name: Saint-Émilion Grand Cru "Todeschini Distique N°11" 2018 - Château Mangot
Brand: Château Mangot
SKU: MANGOTDIS11
Price: 54.15 EUR
Availability: InStock

merlot 50%, cabernet franc 40%, cabernet sauvignon 10%13%0,75 L

Ambachtelijke

54,15 €

Saint-Émilion Grand Cru "Todeschini Distique N°11" 2018 - Château Mangot

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In breve

Vitigno: merlot 50%, cabernet franc 40%, cabernet sauvignon 10%
Denominazione: Saint-Émilion AOC
Alcol: 13%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2026–2032
Formato: 0,75 L
Regione: Bordeaux
Annata: 2018
Tipologia: Rood
Agricoltura: Biodynamisch, Natuurlijk en Heroïsche Wijnbouw
Momento per degustarlo: Winteravond
Allergeni: Sulfieten

Note di degustazione

Rubino intenso. Al naso è un continuo susseguirsi di profumi; spiccano le note di mora, prugne, liquirizia e rovere. Al palato è ricco, corposo e concentrato; i tannini sono setosi e l'assaggio è lungo e opulento.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, è perfetto per accompagnare secondi strutturati.

Hoofdgerechten met rood vlees

Perché ci piace

Il "Distique" è un Saint-Émilion Grand Cru che richiama nel nome non solo la dualità fraterna di Karl e Yann Todeschini, ma si arricchisce anche di un approccio atipico, che coinvolge i vitigni, la vinificazione e l'affinamento che avviene per 1/3 botti nuove, 1/3 botti di vino e 1/3 in anfore, per circa 14-16 mesi.

Firmata dai fratelli Todeschini sin dal 2008, ogni bottiglia di "Distique" si distingue dalle altre per un numero: questo sta ad indicare il numero di vendemmie condotte a quattro mani da Karl e Yann.