De mening van Tannico: 87/100
Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "La Tradizione" 2024 Magnum - Montalbera (cassetta di legno)
Montalbera

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "La Tradizione" 2024 Magnum - Montalbera (cassetta di legno)

ruché14%1,5 L

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Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "La Tradizione" 2024 Magnum - Montalbera (cassetta di legno)
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In breve

Vitigno
ruché
Denominazione
Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2029
Formato
1,5 L
Regione
Piëmont
Annata
2024
Tipologia
Rood
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime un profilo olfattivo intenso ed aromatico da cui emergono sentori di petali di rosa, di violetta, di piccoli frutti rossi e di spezie dolci. In bocca è caldo, morbido, equilibrato da una certa tannicità e decisamente persistente. Bella anche la chiusura, elegante ed incisiva.

Abbinamenti

A tutto pasto, "La Tradizione" di Montalbera è vino rosso ideale per accompagnare piatti di grande gusto e persistenza. Ravioli del plin.
Pasta of rijst gerechten met vlees en groente
Hoofdgerechten met vlees en groente

Perché ci piace

De mening van Tannico: 87/100

Raro vitigno autoctono piemontese, il ruchè viene coltivato in una ristretta area del Monferrato Astigiano e più precisamente nei comuni che circondano Castagnole Monferrato. Quello che ne deriva è un vino di grande generosità gustativa, elegante e disteso. Il Ruché di Castagnole Monferrato DOCG "La Tradizione" di Montalbera viene vinificato e lasciato maturare in acciaio, lasciando così spazio a tutta la sua naturale espressività.

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