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Gianatti

Rosso di Valtellina DOC 2022 - Gianatti

16,66 €
Niet op voorraad
  • Jaar: 2022
  • Benaming: Rosso di Valtellina DOC
  • Druif: nebbiolo 95%, rossola e pignola 5%
  • Alcohol: 13%
  • Maat: 0.75L
  • Allergenen: Sulfieten
  • Ideale consumptie: 2024/2028
  • Serveertemperatuur: 16/18 °C
  • Gelegenheden: Lunch met de familie
  • De mening van Tannico: 80pt
  • Soort: Rood
  • Combinaties: Pasta of rijst gerechten met vlees en groente, Charcuterie

Smaaknotities

Colore rosso rubino. Al naso si esprime con note dominanti di frutti rossi e sentori decisi di spezie. Al palato è succoso, elegante e dalla trama tannica vellutata. Persistente.

Combinaties

Ottimo in abbinamento a primi piatti di terra, si sposa bene anche con i taglieri di formaggi e salumi della tradizione lombarda.

Rosso di Valtellina DOC 2022 - Gianatti: Waarom wij het leuk vinden

Il Rosso di Valtellina DOC di Gianatti nasce da uve, raccolte ad ottobre, vinificate secondo un processo di macerazione e fermentazione di circa 10 giorni. Dopo un passaggio in fusti di acciaio, poi, il vino matura in botti di castagno. Rosso di grande piacevolezza e bevibilità, conquista la sua profondità e il ricco quadro organolettico.

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