Paestum Bianco IGT "Palinure" 2025 - San Salvatore
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Paestum Bianco IGT "Palinure" 2025 - San Salvatore
San Salvatore 1988

Paestum Bianco IGT "Palinure" 2025 - San Salvatore

15,62 €
Paestum Bianco IGT "Palinure" 2025 - San Salvatore Paestum Bianco IGT "Palinure" 2025 - San Salvatore
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  • Jaar: 2025
  • Benaming: Paestum IGT
  • Druif: fiano 33%,greco 33%,falanghina 33%
  • Alcohol: 13%
  • Maat: 0.75L
  • Allergenen: Sulfieten
  • Ideale consumptie: 2026/2029
  • Serveertemperatuur: 8/10 °C
  • Gelegenheden: Een informele gelegenheid
  • De mening van Tannico: 87pt
  • Soort: Wit
  • Combinaties: Pasta of rijst gerechten met vis, Hoofdgerechten met wit vlees, Hoofdgerechten met vis

Smaaknotities

Colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di mela, pera e susina, note floreali e cenni vegetali. Al palato si presenta fresco, di ottima mineralità e buon equilibrio.

Combinaties

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa bene anche con le carni bianche.

Paestum Bianco IGT "Palinure" 2025 - San Salvatore: Waarom wij het leuk vinden

Il Paestum Bianco IGT "Palinuro" dell'azienda agricola San Salvatore nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno. Affinato per circa 8 mesi in acciaio, prima di riposare ulteriormente in bottiglia, è un vino lucente nel colore e vivace al palato, in grado di regalare un sorso pienamente rinfrancante.

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