David Duband

Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Procès 2021 - David Duband

135,39 €

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Jaar: 2021
Benaming: Nuits-Saint-Georges AOC
Druif: pinot nero 100%
Alcohol: 13%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2025/2036
Serveertemperatuur: 16/18 °C
Gelegenheden: Formeel diner
De mening van Tannico: 80pt
Soort: Rood
Combinaties: Hoofdgerechten met rood vlees

Smaaknotities

Rosso rubino intenso. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano, in particolare, sentori di ribes nero e mora, note di sottobosco, toni di vaniglia e cenni di tabacco. Al palato è vigoroso, vellutato, ricco, equilibato e di lunga persistenza.

Combinaties

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, è da accompagnare, in particolare, a manzo e vitello.

Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Procès 2021 - David Duband: Waarom wij het leuk vinden

Il Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Procès di David Duband nasce in Borgogna, nella Côte de Nuits, da uve pinot nero allevate su terreni calcarei, ricchi di ghiaia. Affinato per 14 mesi in legno, è un vino che, nonostante l'incisività, regala, fin dal primo sorso, una piacevolissima freschezza. Di chiara qualità, concederselo è davvero un dono, sia per il naso che per il palato.