De mening van Tannico: 81/100
Mosel Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2023 - Joh. Jos. Prüm

Mosel Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2023 - Joh. Jos. Prüm

riesling 100%9%0,75 L

Ambachtelijke
69,77 €
Mosel Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2023 - Joh. Jos. Prüm
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In breve

Vitigno
riesling 100%
Denominazione
Mosel Prädikatswein
Alcol
9%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2032
Formato
0,75 L
Regione
Moezel
Annata
2023
Tipologia
Wit
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati, si esprime su toni delicatamente fruttati di pesca e albicocca con sentori agrumati di limone e pompelmo su uno sfondo di pietra bagnata e grafite. In bocca è fresco e vivace, di corpo medio con una bella nota piccante nel finale.

Abbinamenti

Ottimo con piatti della cucina vegetariana come ricche insalate e risotti alle verdure. Si abbina molto bene con piatti speziati e carni bianche in salsa.
Aziatische gerechten
Hoofdgerechten met wit vlees

Perché ci piace

De mening van Tannico: 81/100

Il Mosel Graacher Himmelreich Riesling Kabinett della cantina Joh. Jos. Prüm è caratterizzato da un frutto aromatico e succoso tracciato da una interessante mineralità. Un vino particolarmente interessante e versatile da abbinare ad un pasto ricco di preparazioni speziate e della cucina orientale. Ottenuto da una vinificazione in acciaio ed una fermentazione a bassissima temperatura con lieviti naturali.

Het wijnhuis · Ambachtelijke Joh. Jos. Prüm