Morellino di Scansano DOCG "Rosso di Marte" 2023 - Ruffino
Ruffino

Morellino di Scansano DOCG "Rosso di Marte" 2023 - Ruffino

18,74 €
Niet op voorraad
  • Jaar: 2023
  • Benaming: Morellino di Scansano DOCG
  • Druif: sangiovese 85%, vitigni complementari 15%
  • Alcohol: 13.5%
  • Maat: 0.75L
  • Allergenen: Sulfieten
  • Ideale consumptie: 2024/2028
  • Serveertemperatuur: 16/18 °C
  • Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
  • De mening van Tannico: 88pt
  • Soort: Rood
  • Combinaties: Pasta of rijst gerechten met vlees, Pasta of rijst gerechten met vlees en groente, Hoofdgerechten met vlees en groente

Smaaknotities

Rubino, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di ciliegia matura, note balsamiche e cenni di tabacco. Al palato è piacevolmente strutturato; i tannini sono ben integrati e la persistenza è molto gradevole.

Combinaties

Ottimo in abbinamento alle principali preparazioni della cucina dell'entroterra toscano, si sposa bene con i menu di terra e con le carni in umido.

Morellino di Scansano DOCG "Rosso di Marte" 2023 - Ruffino: Waarom wij het leuk vinden

Il Morellino di Scansano DOCG "Rosso di Marte" a firma Ruffino nasce da uve raccolte la seconda metà di settembre e fermentate poi in acciaio; i vigneti, posti su colline affacciate sul mare, crescono su un suolo di medio scheletro e beneficiano di importanti escursioni termiche. Affinato per 9 mesi in acciaio, riporta in etichetta un'icona ispirata alla ricostruzione di uno scudo etrusco, risalente al V secolo a.C., ritrovato in Maremma.